맛있는 짜장면의 역사
맛있는 짜장면의 역사
  • 윤빛나
  • 승인 2012.07.03 16:02
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

[독서신문] 수많은 먹거리가 존재하지만, 짜장면만큼 남녀노소 두루 즐기는 먹거리는 없는 듯 하다. 이렇게 친근한 음식인 짜장면의 탄생부터 짜장면의 단짝인 단무지, 철가방의 발명 등 풍성한 정보를 전한다. 짜장면의 역사를 따라가다 보면 흥망성쇠를 거듭한 한국 화교들의 애환, 전쟁 이후 가난을 벗어던지기 위해 치열하게 살던 우리네 삶도 눈에 들어올 것이다.

■ 맛있는 짜장면의 역사
박남정 지음 | 이루다 그림 | 산하 펴냄 | 11,000원

  • 서울특별시 서초구 논현로31길 14 (서울미디어빌딩)
  • 대표전화 : 02-581-4396
  • 팩스 : 02-522-6725
  • 청소년보호책임자 : 권동혁
  • 법인명 : (주)에이원뉴스
  • 제호 : 독서신문
  • 등록번호 : 서울 아 00379
  • 등록일 : 2007-05-28
  • 발행일 : 1970-11-08
  • 발행인 : 방재홍
  • 편집인 : 방두철
  • ⌜열린보도원칙⌟ 당 매체는 독자와 취재원 등 뉴스 이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
  • 고충처리인 권동혁 070-4699-7165 kdh@readersnews.com
  • 독서신문 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
  • Copyright © 2024 독서신문. All rights reserved. mail to webmaster@readersnews.com
ND소프트