[독서신문] 수많은 먹거리가 존재하지만, 짜장면만큼 남녀노소 두루 즐기는 먹거리는 없는 듯 하다. 이렇게 친근한 음식인 짜장면의 탄생부터 짜장면의 단짝인 단무지, 철가방의 발명 등 풍성한 정보를 전한다. 짜장면의 역사를 따라가다 보면 흥망성쇠를 거듭한 한국 화교들의 애환, 전쟁 이후 가난을 벗어던지기 위해 치열하게 살던 우리네 삶도 눈에 들어올 것이다.
■ 맛있는 짜장면의 역사
박남정 지음 | 이루다 그림 | 산하 펴냄 | 11,000원
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