▲ 농심 음식문화전문도서관 개관에 앞서 농심 손욱회장(좌로부터 다섯번째), 이종미 농심 음식문화원장(좌로부터 여섯번째)이 농심 직원들과 함께     ©독서신문

 
23일 (주)농심은 지난 해 10월 국내 최초로 7,000여권의 음식문화 장서와 260권의 관련 고서를 보유한 ‘음식문화 전문도서관’을 이날 개관한다.
 
농심에 따르면 '음식문화 전문 도서관’은 고려시대 정몽주의 ‘포은집’, 조선시대 안동장씨의 ‘규곤시의방’ 등 전통식문화 자료부터 최근 전국 라면 전문점 가이드 북까지 7000여권의 음식문화관련 장서와 260권의 관련 고서(古書)를 보유한 국내 최대 규모인 것인 것으로 알려졌다.
 
농심은 지속적으로 관련 장서 확보를 위해 노력하고 있고 해외 음식문화 탐사를 통한 고서적 확보도 계획하고 있으며 실제 이번 개원에 앞서 프랑스 문화원을 통해 150여권의 문화자료를 기증받은 것으로 전해졌다.
 
한편 농심의 ‘음식문화 전문도서관’은 농심 도연관 2층에 위치하며 열람실, 북카페, 서고 등으로 구성돼 있다. 한국 음식문화에 관심이 있는 누구라도 열람이 가능하며, 평일일 오전 9시부터 오후 6시까지 이용가능하다.
 
손욱 농심 회장은 “농심 음식문화원과 음식문화 전문도서관은 고객으로부터 받은 사랑을 품격있는 한국 전통 음식문화 유산으로 되돌려 드리는 공간”이라며 “농심이 식품 대표기업으로써 한식 세계화를 이끌고, 우리 음식문화를 널리 알리는 글로벌 기업으로 도약하는 데 초석이 될 것”이라고 말했다.
 
<황정은 기자> chloe@readersnews.com