




[독서신문 이태구 기자] 서울시에서 12일 오전 서울농업기술센터에서 주부 160여 명을 대상으로 ‘여름 제철 농산물로 김치 만들기 강좌’를 개최했다.
이하연 김치 명인이 이번 강좌에 참석해 배추를 이용한 김치 담그는 방법과 김치를 보관하는 노하우를 주부들에게 전수했다.
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[독서신문 이태구 기자] 서울시에서 12일 오전 서울농업기술센터에서 주부 160여 명을 대상으로 ‘여름 제철 농산물로 김치 만들기 강좌’를 개최했다.
이하연 김치 명인이 이번 강좌에 참석해 배추를 이용한 김치 담그는 방법과 김치를 보관하는 노하우를 주부들에게 전수했다.