[리더스뉴스/독서신문 엄정권 기자] 고급원두커피전문업체 ‘에스프레소코리아’가 2016 서울카페쇼에 참가, 바이어 및 예비 창업주 뿐 아니라 일반관람객들을 맞이하고 있다.

에스프레소코리아는 독자적인 IHM 기법을 이용한 로스팅 기술을 바탕으로 원두 제조와 커피 프랜차이즈 ‘카페보니또’를 운영중에 있다. 이번 카페쇼에는 카페보니또의 법인 ‘에스프레스코리아’의 명칭으로 공식 참가하여 OEM 추진 상담 및 해외 바이어와 예비창업주를 대상으로 맞춤형 커피 블렌딩과 창업관련 1:1 상담을 제공한다. 

뿐만 아니라 기업체와 일반 관람객의 눈길을 사로잡는 다양한 MD제품 및 로스팅하지 않고 간편하게 사용할수 있는 싱글 오리진 원두제품도 판매하고 있다.

에스프레소코리아의 정경석 대표는 "개인 카페 창업의 성패를 가르는 것은 고품질의 원두를 선택하는 것"이라고 말했다.