왜 식량이 문제일까?
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이 책은 농업과 정치와 환경과 과학 등 먹거리를 둘러싼 복잡한 연결고리들을 하나하나 풀어서 설명해 주는 청소년 교양서다. 굶주림은 왜 발생하고 국제식량원조 체계의 허점은 무엇인지, 유전자 변형 농산물이 약속하는 장밋빛 미래는 실현가능한 것인지 등 먹거리와 관련된 다양한 문제들을 균형 잡힌 관점에서 짚어준다.
아울러 이 책은 알맞은 눈높이에서 다채로운 사진과 설명, 인터뷰 자료, 심화 읽기 등을 통해 관련 주제를 종합적으로 이해할 수 있도록 도와주고 있다.
■ 왜 식량이 문제일까? | 캐슬린 게이 지음 | 김영선 옮김 | 반니 펴냄 | 192쪽 | 12,000원
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