▲     © 독서신문

엘르 뉴마크의 장편소설인 이 책은 15세기 르네상스 시대 이탈리아의 베네치아를 주인공으로 이야기를 전개한다. 부모를 잃고 거리에서 소매치기를 하며 떠돌던 고아 소년 루치아노는 베네치아 공화국 총독의 전속 주방장 페레로의 눈에 띄어 요리사로 발탁된다. 어느 날 그는 총독이 사람을 상대로 다양한 실험을 하면서 ‘불멸의 약’을 찾고 있다는 사실을 알게 되는데…

■ 비밀의 요리책

엘르 뉴마크 지음 / 홍현숙 옮김 / 레드박스 펴냄 / 656쪽 / 13,000원